#屋諾強的台北美食推薦
身為南部小孩
其實早餐我都很喜歡吃很台式的東西
飯糰阿,虱目魚粥阿,乾麵肉燥飯等等
這些很台灣口味的食物
但其實在台北,這些東西真的不多
也是有啦,要到市場去,比較容易找到
但台北的早餐都還是比較偏向
美X美系列,文青早午餐系列應該是大宗
今天要跟大家推薦這間我很常去
位在中和光華街上的大胖肉羹
有想去的自己Google找吧
顧名思義就是間賣肉羹的店
為何我會喜歡,因為他口味很台
是那種偏甜的南部湯頭
應該是用大量柴魚去煮的
有很明顯的柴魚味道
而且雖然是羹,但也沒勾芡的很重
還是很湯湯水水的感覺
雖然裡面的肉羹不是實肉
還是打過漿的肉羹,但口感還不錯啦
然後呢價格也不算高
雖然有漲一點價(之前更便宜就是)
但點個肉羹跟炒麵也才70塊
就能吃的很飽,算是很划算的
賣的品項不多,還有炒麵跟炒米粉
我個人是比較喜歡炒麵
想二種都吃到的話,也可以點米粉麵
大胖的肉燥非常的香
是那種肥肉佔比比較多的那種
看起來很油,但也不會到膩口就是了
大推一定要加自製的辣油
不會過辣,但是有加一點點
能提升羹湯跟麵入口的味道層次
我真的很喜歡大胖的辣椒
外帶我都會多拿幾包,冰在家裡備用
忘了說個重點
內用店員都會默默的來幫你加湯
以前是無限加啦,現在說是只能加二次
但我是覺得應該沒有在記你加了幾次
外帶也會包很大包給你
就是怕你餓到,不怕你喝的意思
雖然我有些朋友說
大胖好像味精加很重,吃完很口渴
但.....我好像是個對味精沒什麼感受的人
我吃任何東西都沒有過這種感受捏
反正我是蠻愛吃大胖的
偶爾上班前會先繞去
吃完早餐再從中和去上班
這是我個人小小的推薦啦
台北人有台式的早餐可以分享嗎